Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cach lam bAnh khoai tay chien chan gà bim bim Món ăn Vừa an chay Măng kho đồ trang sức nau ăn ngon bánh mì cuộn phô mai sạc cà rốt nướng bơ bắp cải cuộn cach làm bì cuốn cach lam bo nuong nhat ban bUn bánh bao chay xoài Banh khoai tay Âm súp lơ ốc hấp tiêu xanh loãng xương Kho bo Món ngon từ của quý pha che rau câu cam vị gừng bánh trâng Từ Thịt Vịt Ngan đỗ trắng ông công ông táo valentine Bắt mạch cho nhà bếp me gà soda gừng salad cÃƒÆ keo dán electrolux mon banh quy hàm lượng cơm rang chả trứng chè sen da heo cach lam mon banh salad cà bánh ngô nhân đậu phộng mon mứt dừa cach nau to yen pudding đậu hủ Che đau Bánh tằm chân trâu goi cuon tom công thức thịt heo kho trái thơm tôm đút lò sup mi thit bo đế tươi ngon sot chua ngot canh xương gao nep bánh củ năng cach lam chao tom chien me Chân gà chua Tết nguyên đán banh xop chanh ngon bò xào bạc hà Ba khia rau câu trứng cach nau bot sua nhứng bun tom xao pasta sốt hải sản chân giò ngâm mắm Huong dan cach lam banh bao cach lam banh quy bo thach sua dua làm gà rang muối công thức mì spaghetti kim chi Mon Au cÃƒÆ thu kho cá bã trầu nướng bữa cơm chay gà hâp Thịt bo xao nom chan ga Thit nướng Ng脙碌 bữa ăn thanh mát am thuc cách làm Kim chi thùng cach lam chan gio bo mứt dừa bột trà xanh vai da canh giò heo cach lam mon an thai gà ram chanh Banh tieu cach lam pho xao chay ga xoi Hạn Canh ngao Mang xao chất xơ cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Bánh trung thu dẻo Mam kho cach lam ga chien com xanh salad dứa cach lam Ratatouille nem gà cach lam oc xao ngon Cách nau che mứt gừng dẻo Đậu nanh bánh su kem patbingsu hoành thanh chiên Salad mề gà